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安全是食品包装机械发展的必要前提
2014-06-23

食品包装机械和食品卫生安全方面有着重要的关系,随着人们生活水平的提高,食品安全问题也越来越受重视。近年来,我国食品工业出现了一系列的食品安全问题,备受人们关注。包装在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康造成影响。较近,由于食品包装中有害物质残留过高,食品因此被污染而引起中毒的事件频频发生。食品安全问题作为一个系统工程,不仅涉及食物本身,而且涉及包装及生产等环节。

包装作为现代食品加工的较后一道工序,被称作是“特殊食品添加剂”,已经成为食品不可分割的重要组成部分,而实现包装的主要手段就是食品包装机械,包装环节使用的材料、工艺、设备等都可能带来食品污染,造成食品安全问题。现代食品包装机械在提高生产率、实现规模化生产的同时,对提高包装食品的卫生水平,为食品安全保驾护航方面,也是具有极其重要的意义。

一方面,目前我国食品企业还较多地存在人工操作大部分包装工作,这对包装食品会造成污染;另一方面,一些企业为节约成本使用的食品包装机械存在安全隐患,较终可能引发食品安全问题。维护食品卫生安全,我们人人有责,生产安全可靠的包装设备是我们的原则,也是我们必须保证的,要有杜绝不合格产品的信心,而且要付出行动。天津星火,一直在为中国食品安全做监督,也一直在维护行业设备安全。天津星火,只生产可靠的设备。


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